Elaborado na safra 2025 a partir de uvas selecionadas em Encruzilhada do Sul. Realizou fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada para maior preservação dos aromas. Passou pelo processo de de bâtonnage por dois meses e cerca de 50% dele foi submetido à fermentação malolática.
Apresenta cor amarelo palha com reflexos esverdeados. No olfato expressa muito floral e especiarias verdes, com destaque para flores brancas e alecrim, a intensidade de fruta se manifesta em aromas de lima, pera e toques de manga, também apresenta mineralidade lembrando pedra molhada.
No paladar encontramos um bom volume e presença de boca, com muito frescor e uma acidez marcante. Excelente persistência e retrogosto.